Sempena Syawal yang masih berbaki ni, jom try buat kuah kacang... Senang je buat kuah kacang ni, part mencabarnya masa nak buang kulit kacang tu, kena tabah dan sabar je lah demi nak dapatkan hasil yg terbaek!
Bahan-bahan
- Kacang tanah 800g
- bwg merah 5 biji atau bawang besar 1 biji
- bwg putih 3 ulas
- cili boh 1 senduk
- air 6 cawan
- sebatang serai, diketuk
- garam dan gula secukup rasa
Cara-cara:
- Kacang tanah digoreng tanpa minyak pastu buang kulitnya (dgn tabah dan sabar, hehe)
- kisar kacang tanah
- kisar bwg
- tumis bawang dan cili boh sehingga cili garing
- masukkan air, kacang yg dah dikisar dan serai
- masak sampai menggelegak
- perisakan dgn garam dan gula
- alhamdulillah, sedia dimakan bersama satey atau ketupat 😊
Dah try, share sini ekkkk, tq
No comments:
Post a Comment